Descrizione

Mortadella al tartufo: un altra specialità per gli amanti del nero!

Mortadella al tartufo, un classico della tradizione nursina, rivisitato in veste nursina!

E dopo il salame con il tartufo e la caciotta con tartufo, non poteva mancare anche la mortadella al tartufo!

Un salume che viene fatto a regola d’arte dai mastri norcini, anche in onore della mostra mercato che si celebra ogni anno proprio qui, a Norcia, nel cuore dell’Umbria.

Un salume i cui mastri che lo producono hanno imparato a bilanciare sapientemente i vari dosaggi, inserendo il diamante nero direttamente nel classico impasto della mortadella.

Un prodotto amatissimo da coloro che ricercano sempre sapori nuovi uniti però alle vecchie tradizioni. Un mix eccezionale che stupirà i palati più esigenti.

Ingredienti: