Descrizione

Caciotta del Bosco Vecchio, il formaggio dolce amato anche da chi non ama i formaggi!

Caciotta del Bosco Vecchio, prodotto di eccellente qualità fatto solamente con latte di mucca.

Questa caciotta è priva di conservanti, la cui crosta fiorita è caratterizzata dalla presenza di muffe candide.

Il suo spiccato sapore dolce ed il gusto di latte lo rendono un formaggio molto amato anche dai bambini e da chi, generalmente, non ama i formaggi dal gusto più intenso.

Prova anche il formaggio misto di Norcia Brancaleone: quello storico delle marcite di Norcia!

Maturazione: da 15 a 20 giorni.

Ingredienti:

LATTE vaccino, caglio, fermenti lattici, sale.
Senza Conservanti. Crosta EDIBILE.

Allergeni:

Contiene LATTE.